Redacción - El Semanal
En el más reciente episodio de Simply Delicious, Susan Hay y el maestro quesero Afrim Pristine nos presentan una deliciosa receta inspirada en Ontario: queso de cabra batido con piña glaseada.
El queso de cabra batido es una excelente opción para aquellos que disfrutan de sabores intensos y cremosos. La textura suave del queso combinada con la acidez propia de la piña glaseada crea un contraste delicioso que sin duda sorprenderá a tu paladar.
Para preparar esta exquisita receta en casa, necesitarás los siguientes ingredientes: queso de cabra, piña fresca, azúcar moreno, mantequilla, canela, y nueces picadas. La mezcla de estos ingredientes sencillos pero sabrosos resultará en un plato sofisticado y lleno de sabor.
El primer paso para preparar este plato es batir el queso de cabra hasta que quede suave y cremoso. Mientras tanto, en una sartén, derrite la mantequilla y añade la piña fresca cortada en cubos junto con el azúcar moreno y la canela. Cocina hasta que la piña esté dorada y caramelizada.
Una vez que la piña esté lista, retírala del fuego y déjala enfriar ligeramente. Luego, coloca el queso de cabra batido en un plato y cubre con la piña glaseada. Espolvorea las nueces picadas por encima para darle un toque crujiente.
Este plato de queso de cabra batido con piña glaseada es perfecto para servir como aperitivo en una reunión con amigos o como postre después de una cena especial. La combinación de sabores es única y satisfará los paladares más exigentes.
En resumen, esta receta de Simply Delicious es una excelente opción para aquellos que buscan sorprender a sus invitados con un plato elegante y delicioso. Anímate a probarla en casa y disfruta de la fusión de sabores que solo la cocina de Ontario puede ofrecer. ¡Buen provecho!
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