Redacción - El Semanal
Docenas de personas en Wisconsin se han enfermado después de consumir inadvertidamente pizza que estaba contaminada con THC, el ingrediente psicoactivo principal de la marihuana.
Según funcionarios de salud del condado de Dane, Famous Yeti’s Pizza en Stoughton, a unos 32 kilómetros al sureste de Madison, sirvió pizza contaminada con THC desde el lunes hasta el jueves. Paramédicos alertaron a las autoridades de salud el jueves después de transportar a cinco personas que se habían enfermado después de comer pizza en el restaurante.
Los funcionarios de salud han recibido docenas de informes de personas que se enfermaron por comer la pizza y aún están recopilando más reportes. Se espera que un informe final con el número total de afectados esté disponible próximamente.
El incidente ocurrió cuando un cocinero del restaurante se quedó sin aceite y, al entrar a una cocina comercial compartida en el mismo edificio, tomó por error un recipiente de aceite que contenía Delta-9, una forma de THC.
A pesar de que la marihuana es ilegal en Wisconsin, productos como el THC derivado de la planta de cáñamo son legales. Los funcionarios de salud mencionaron que el aceite en cuestión se puede utilizar para preparar desde galletas hasta condimentos.
Los síntomas relacionados con el THC pueden incluir mareos, aumento de la presión arterial, vómitos, ansiedad, paranoia y alucinaciones.
Cale Ryan, co-propietario de Famous Yeti’s Pizza, explicó al Wisconsin State Journal que el cocinero simplemente agarró el aceite equivocado. Una partida de masa, suficiente para hacer 60 pizzas, fue contaminada. Ryan mencionó que ha recibido comentarios de alrededor de 20 clientes afectados.
«Se sienten realmente colocados», afirmó. «Se intoxican con el THC, así que creo que es más perturbador sentirse de esa manera. Básicamente están consumiendo un comestible, pero sin saberlo».
Vaya, que cosa más rara lo que pasó con esa pizza en Wisconsin, ¿no? Deberían tener más cuidado con lo que le meten a la gente en la comida. Espero que las autoridades resuelvan pronto el misterio detrás de este incidente. Nunca se sabe qué cosas pueden andar circulando por ahí. ¡Cuidado con lo que comen, amigos!