Expertos afirman que detectar el aroma es crucial en el análisis de vinos.
En la era de la inteligencia artificial, la startup emergente llamada ósmo, fundada por ex investigadores de Google, está abriendo nuevos horizontes al desafiar los límites de la interacción humana con los olores. Su misión es crear una biblioteca digital de olores que podría revolucionar industrias como las de fragancias, medicina y entretenimiento virtual. El […] Más