La alimentación y su impacto crucial en el descanso nocturno

La alimentación y la calidad del sueño están estrechamente relacionadas, según expertos en nutrición. La nutricionista de Blua de Sanitas, Cristina Morillo, advierte sobre la importancia de prestar atención a lo que comemos, especialmente antes de acostarnos. Los alimentos que consumimos pueden influir positiva o negativamente en nuestra capacidad para conciliar el sueño.

Isabel Sánchez, otra nutricionista de la misma compañía, explica que no existe una dieta única que garantice un buen descanso, pero algunos alimentos y nutrientes pueden mejorar la calidad del sueño. Por ejemplo, los alimentos ricos en triptófano, como el pavo, los huevos, el yogur y las semillas, contribuyen a la producción de serotonina y melatonina, hormonas clave en la regulación del ciclo del sueño. Además, los carbohidratos complejos presentes en alimentos como los cereales integrales, la avena o la quinoa facilitan la absorción del triptófano, promoviendo un estado de relajación propicio para dormir.

Por otro lado, existen alimentos que se deben evitar por la noche para mantener una mejor calidad de sueño. La cafeína, los alimentos ricos en grasas, las comidas pesadas, los alimentos muy condimentados o picantes, el consumo excesivo de alcohol, los alimentos azucarados y los carbohidratos refinados pueden interferir con el descanso nocturno y provocar trastornos en el sueño.

Una dieta poco saludable también puede afectar la calidad del sueño, ya que puede alterar los ritmos biológicos y contribuir al desarrollo de problemas como el insomnio o la apnea del sueño. Por ejemplo, una alimentación alta en azúcares y carbohidratos refinados puede generar fluctuaciones en los niveles de glucosa en sangre, dificultando el sueño.

Además, el horario de las comidas también influye en la calidad del sueño. Cenar tarde puede afectar la digestión y el descanso nocturno, ya que el cuerpo necesita tiempo para procesar los alimentos antes de dormir. Por tanto, es recomendable optar por cenas ligeras y fáciles de digerir, evitando alimentos pesados y con alto contenido de grasas.

En conclusión, la relación entre la alimentación y la calidad del sueño es crucial para mantener un buen estado de bienestar. Prestar atención a lo que comemos y a nuestros hábitos alimenticios puede contribuir significativamente a mejorar la calidad de nuestro descanso nocturno. Por ello, es importante seguir las recomendaciones de los expertos y mantener una dieta equilibrada y saludable para favorecer un sueño reparador y beneficioso para nuestra salud.