Redacción - El Semanal
La Canadian Food Inspection Agency ha emitido su propio retiro para varias marcas populares de waffles congelados debido a una posible contaminación por listeria, después de un retiro del fabricante a fines de la semana pasada.
Varios productos de waffles congelados vendidos en Canadá y Estados Unidos están siendo retirados después de que pruebas revelaron una posible contaminación por la bacteria listeria en una instalación de fabricación en Brantford, Ontario.
El retiro de la CFIA parece incluir dos marcas adicionales que no estaban cubiertas en el retiro de la semana pasada.
El fabricante TreeHouse Foods ya había emitido un retiro el viernes, «debido al potencial de estar contaminado con Listeria monocytogenes».
La Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles u ancianas y otros con sistemas inmunes debilitados.
«Treehouse Foods se puso en contacto con la CFIA el 16 de octubre de 2024, con respecto a su retiro de varias marcas de waffles congelados debido a la Listeria y la CFIA comenzó una investigación sobre seguridad alimentaria ese mismo día,» dijo un portavoz de la CFIA en un comunicado.
«Después de llevar a cabo una consulta interna, la CFIA clasificó el retiro iniciado por el cliente y emitió una advertencia de retiro de alimentos, el 21 de octubre de 2024, según las regulaciones y políticas canadienses.»
TreeHouse Foods no especificó en qué tiendas de Canadá se vendieron los productos.
Sin embargo, los productos de waffles que figuran en el sitio de retiro incluyen la marca Great Value de Walmart, vendida en las tiendas de Walmart en Canadá; la marca Selection de Metro, vendida en Food Basics y tiendas de comestibles de Metro; la marca Compliments de Sobeys Inc., vendida en Foodland, Sobeys y tiendas Fresh Co; y la marca No Name de Loblaws, vendida en tiendas No Frills.
El retiro de la CFIA también incluye las marcas Selection y Western Family.
La CFIA dijo que estaba llevando a cabo una investigación y si se descubre que productos adicionales están afectados, se notificará al público.
La agencia dijo que los consumidores deberían revisar si tienen los productos afectados y buscar el nombre específico del producto y los códigos de lote y UPC proporcionados en la alerta de retiro.
«No consuma, sirva, use, venda o distribuya los productos. Los productos retirados deben ser desechados o devueltos al lugar donde fueron comprados. Se recomienda a los consumidores que no estén seguros si han comprado los productos retirados que se pongan en contacto con su minorista,» dijo el comunicado.
Metro Inc. dijo en un comunicado que los waffles de Selection afectados han sido retirados de todas las ubicaciones de Metro Inc.
Walmart Canada confirmó por correo electrónico que sus tiendas tenían este producto y que se retiró de la venta.
Sobeys Inc. dijo que los productos afectados fueron distribuidos a nivel nacional y que se han retirado de los estantes de todas las ubicaciones de todas las provincias.
«Estamos trabajando en estrecha colaboración con las autoridades sanitarias y los socios de la cadena de suministro para garantizar la seguridad de nuestros clientes, que es nuestra principal prioridad,» dijo Sarah Dawson, gerente de asuntos corporativos de Sobeys, en un correo electrónico.
Dawson instó a los clientes a desechar los productos o devolverlos a la tienda para obtener un reembolso.
Loblaws Co. Ltd. dijo que el retiro de los waffles congelados afectó a Shoppers Drug Mart y a las tiendas de comestibles de Loblaws como Real Canadian Superstore, No Frills y Zehrs.
«Estos productos han sido retirados de nuestros estantes,» dijo un portavoz de Loblaws a Global News en un comunicado.
Según la CFIA, los alimentos contaminados con Listeria monocytogenes pueden no parecer oler mal, pero aún pueden enfermarte.
Los síntomas pueden incluir vómitos, náuseas, fiebre persistente, dolores musculares, dolor de cabeza intenso y rigidez en el cuello. Las mujeres embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados están particularmente en riesgo.
«Aunque las mujeres embarazadas infectadas pueden experimentar solo síntomas leves similares a los de la gripe, la infección puede llevar a un parto prematuro, infección del recién nacido o incluso mortinato. En casos graves de enfermedad, las personas pueden morir,» dijo la CFIA.
TreeHouse Foods dijo en un comunicado de prensa que no ha habido enfermedades relacionadas con los productos retirados hasta la fecha.
— con archivos de Krista Hessey de Global News
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¡Vaya noticia más impactante! No me lo puedo creer, ¡los waffles congelados también están en la mira! Es importante estar atentos a estas advertencias del CFIA para proteger nuestra salud. ¿Qué otras medidas podemos tomar para evitar consumir alimentos contaminados con listeria?