Nuevo desarrollo tecnológico convierte celulosa en bioplásticos para envases de alimentos.
Un equipo de investigación del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea ‘La Mayora’ (IHSM, UMA-CSIC) en Málaga ha logrado desarrollar un bioplástico a base de celulosa para ser utilizado en el envasado de alimentos de consumo rápido. Este innovador material podría aplicarse en productos como pan, magdalenas, galletas, así como complemento en envases sólidos para […] Más