Los precios de las acciones de McDonald’s cayeron casi un 6% en las operaciones previas a la apertura del mercado el miércoles después de un brote de E. coli vinculado a las hamburguesas Quarter Pounder de la cadena de restaurantes que provocó la muerte de una persona y enfermó a 49 personas en los Estados Unidos. El brote se informó en 10 estados y al menos 10 personas han sido enviadas al hospital, dijo el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de los EE.UU. el martes. Los casos comenzaron a reportarse a fines de septiembre y continuaron hasta octubre.
«Este susto de salud pública es lo último que McDonald’s necesita dado que ya ha estado luchando por impulsar el crecimiento», dijo Susannah Streeter, jefa de dinero y mercados de Hargreaves Lansdown. La cepa de E. coli O157:H7 que provocó el brote de McDonald’s se dice que causa enfermedades graves y es la misma cepa vinculada a un incidente de 1993 en Jack in the Box, que mató a cuatro niños.
El brote podría haber sido causado por el uso de cebollas en rodajas utilizadas en el Quarter Pounder y que provenían de un único proveedor que suministra a tres centros de distribución, dijo McDonald’s basándose en sus hallazgos iniciales.
En el pasado, dos brotes notable de E. coli: en Chipotle Mexican Grill en 2015 y en Jack in the Box en 1993, afectaron significativamente las ventas de las empresas. Chipotle tomó un año y medio para estabilizarse, mientras que las ventas de Jack in the Box disminuyeron durante cuatro trimestres seguidos, dijo el analista de Raymond James, Brian Vaccaro.
McDonald’s registró una sorpresiva caída en las ventas a nivel mundial en julio, su primera disminución trimestral en más de tres años, a medida que los consumidores que buscan ofertas se alejaban de sus productos con precios más altos. Los analistas dijeron que las ventas del cuarto trimestre de McDonald’s podrían enfrentar cierta presión debido al brote, pero es demasiado pronto para decir si sería peor que los dos casos anteriores de E. coli.
La rápida identificación de la fuente del brote por parte de la empresa y el reabastecimiento de suministros deberían solucionar el problema, dijeron los analistas de J.P. Morgan en una nota, agregando que no esperan que esto «abraque a Estados Unidos o ciertamente a nivel internacional».
McDonald’s dijo que ha retirado las cebollas en rodajas y las hamburguesas utilizadas en el Quarter Pounder y ha suspendido temporalmente su venta en los restaurantes de las áreas afectadas. Mientras que es temprano, el precedente histórico sugiere que las presiones comparables pueden disminuir rápidamente y resultar transitorias, asumiendo que no haya recurrencia, dijo el analista de BMO Capital Markets, Andrew Strelzik. El momento fue desafortunado para McDonald’s y sus inversores, ya que las ventas comparables en EE.UU. acababan de comenzar a acelerar después del lanzamiento de las comidas de $5 de valor.
En resumen, McDonald’s enfrenta un período desafiante a raíz de este brote de E. coli, con impactos significativos en sus acciones y ventas. La rápida respuesta de la empresa para abordar el problema y restaurar la confianza del consumidor será clave para su recuperación en el mercado.
vaya que triste noticia, ojalá que McDonald’s pueda resolver este problema pronto. es importante mantenerse informado sobre lo que comemos.